Gjelder
Hele året – på forespørsel
«REISEN TIL BOCUSE D´OR»
«REISEN TIL BOCUSE D´OR»
– FOREDRAG AV VERDENSMESTER ØRJAN JOHANNESSEN
I januar 2015 ble Ørjan Johannessen kåret til beste kokk blant 24 internasjonale kandidater på Bocuse d’Or i Lyon, Frankrike. Han har tidligere vunnet Bocuse d’Or Europe i 2012 og ble kåret til årets norske kokk både i 2011 og 2013. Ørjan, som er medeier i familiebedriften Bekkjarvik Gjestgiveri, er i dag restauratør, konseptutvikler og mentor i tillegg til å være utøvende kokk.
Hør hans spennende og personlige fortelling om reisen til Bocuse d’Or.
VARIGHET: 1 TIME
Hele året – på forespørsel
1 time
Foredrag av verdensmester Ørjan Johannesen Bocuse D’or 2015
Pris