«REISEN TIL BOCUSE D´OR»

«Reisen til Bocuse d’Or»

«REISEN TIL BOCUSE D´OR»
– FOREDRAG AV VERDENSMESTER ØRJAN JOHANNESSEN

I januar 2015 ble Ørjan Johannessen kåret til beste kokk blant 24 internasjonale kandidater på Bocuse d’Or i Lyon, Frankrike. Han har tidligere vunnet Bocuse d’Or Europe i 2012 og ble kåret til årets norske kokk både i 2011 og 2013. Ørjan, som er medeier i familiebedriften Bekkjarvik Gjestgiveri, er i dag restauratør, konseptutvikler og mentor i tillegg til å være utøvende kokk.

Hør hans spennende og personlige fortelling om reisen til Bocuse d’Or.

VARIGHET: 1 TIME 

Gjelder

Hele året – på forespørsel

Varighet

1 time

Inkluderer

Foredrag av verdensmester Ørjan Johannesen Bocuse D’or 2015

Pris

På forespørsel