Bekkjarvik Gjestgiveri
Dette er dagen de fleste bruker mest tid på å planlegge. Høydepunktet i livet der alt skal være så perfekt som mulig. Vi har samlet noen opplysninger som vi håper vil være til hjelp for dere som skal feire den store dagen. Dette er ment som en veiledning og viser noen forslag på hva vi har å tilby.
Du kan også ringe oss på +47 55 08 42 40.
Om du vil, kan vi ta oss av hele din bryllupsfest – fra meny-og vinvalg, til bordoppsett og pynting, kjøreplan og evt. underholdning.
Våre lokaler er fleksible, slik at størrelsen vil kunne tilpasses ditt behov. Alle tekniske hjelpemidler er også på plass, slik at det er mulig å presentere med bilder, lyd og film på en profesjonell måte.
Bekkjarvik Gjestgiveri gir den perfekte ramme for deres bryllupsfest, og vi kan tilby hele syv forskjellige lokaler til bryllupsarrangement, alt etter størrelse (fra 10 til 150 personer) – og tilgjengelig kapasitet.
i andre etasje av Galleriet
KAPASITET
i andre etasje av hovedhus
KAPASITET
framfor hovedhus
KAPASITET
ved siden av hovedhus
KAPASITET
bak hovedhuset (i parken)
KAPASITET
bak hovedhuset (for mer eksklusive selskap)
KAPASITET
Vi har ulike lokaler, en fin terrasse og en flott park like utenfor som egner seg svært godt.
Vi har også egen portal til utlån. (Pynt av portalen står brudeparet for selv).
Vi tilrettelegger og gjør klar alt som trengs til en magisk vielse; Alt fra stoler, bord, rød løper samt lydanlegg som er til utleie.
Skap en skikkelig festaften med maten i førersetet. Dere kan velge mellom alt fra tapas og koltbord, til set-menyer med tre, fire eller fem retter.
Prøvesmak din bryllupsmeny!
Prøvesmaking er en viktig del av planleggingen. Da vet du hva du kommer til – og hva du skal forvente. Velg ut fra menyen nedenfor – og som passe deres smaker.
Ta en kikk på forslagene nedenfor.
Her finner man et bredt utvalg av retter som man selv kan kombinere til deres spesielle dag.Ring oss gjerne på tlf 55084240 eller send mail for å booke prøvesmaking av menyen.
Dersom dere er en gruppe på 10 personer eller flere, må det velges en meny for hele selskapet.
Grilla kamskjell
Blomkål og trøffelponzu
Sjøkreps fra Austevoll
Sjøkrepssaus og kombinasjon av grønnsaker i sesong
Lettrøkt, bakt kveite
Blomkål, pepperrot, egg og persilleolje
Lokal breiflabbhale
Hvitvinssaus og kombinasjon på grønnsaker i sesong
Ishavsrøye fra Sigerfjord
Smørsaus med rogn og grønt
Lokal hvit fisk i sesong (torskefisk, flyndrefisk)
Belgvekster, syltet løk og hvitvinssaus
Indrefilet av okse
Peppersaus og kombinasjon av grønnsaker i sesong
Kalv “Extra”
Estragon og kombinasjon av grønnsaker i sesong
Lam fra Vestland
Parmesanpolenta med hvitløkssjy
Melkesjokolademousse «Irish Cream»
Karamell og mandel
«Bekkjarvik Symfoni»
Kremost- og vaniljekrem med sjokolade og hasselnøtter, fløtekaramell
Sjokoladeganache
Pasjonsfrukt og havre
Ønsker dere drikkemeny til måltidet – f.eks. en vinmeny – kan vi tilpasse og sette sammen noe som passer for deres selskap. Hør gjerne med oss i forkant, så slipper du å tenke på dette under selskapet.
Siste frist for tilbakemelding på meny og vinvalg er 14 dager før.
Ring oss gjerne på tlf. 55084240 eller send mail for spørsmål – eller for prøvesmaking av menyen.
Aperitiff
Vi har et godt utvalg av velkomstdrinker, samt et stort utvalg av champagne som passer utmerket som en aperitiff i slike anledninger.
Avec
Når middagen er over er det fortsatt mye igjen av kvelden, og muligheten for forfriskninger er mange. Ønsker man avec, har vi et rikholdig utval.
Snakk med oss – og vi kommer med forslag som kan passe for deres selskap.
5397 Bekkjarvik nr. 61
Tel. +47 55 08 42 40
salg@bghotel.no
restaurant@bghotel.no
Kontakt Beckerwyc House:
Beckerwyc@bghotel.no
beckerwychouse.no
Kontakt Mirabelle by Ørjan Johannessen:
Mirabelle@bghotel.no
www.restaurantmirabelle.no
Vi har åpent for bespisning og overnatting hele året.
Restaurant sommer :
Man til lør: 12-22 Søn: 12-21
Restaurant vinter:
Man til lør: 12-21 Søn: 12-16
Finn den perfekte opplevelsesgave!
Vi er alltid på utkikk etter gode kandidater.
Send oss en uforpliktende søknad på mail til post@bghotel.no
