Verdas beste kokk


Perlehøne og røye er gullingrediensane for Ørjan Johannessen. Heime i Bekkjarvik står jubelen i taket når Jerôme Bocuse les opp vinnaren: Norvége.   Med norrønt forankring i rotfrukter, treskårne severingsfat og tema frå osebergsskipet la noko av grunnlaget for Ørjan gullmedaljen. Tvillingbror Arnt fylgjer med frå tribunen. – Ørjan hadde full kontroll. Maten ser heilt fantastisk ut, så då er det berre å håpa på det beste, kommenterer yngste tvillingbror frå Lyon.